金茶王港式文化工作坊
為了將港式奶茶地道文化發揚光大，香港咖啡紅茶協會為將港式奶茶的制作工藝發揚光大，
更好的發展和傳播港式奶茶文化，創辦了“金茶王港式文化工作坊”。
【金茶王港式奶茶初級班】
· 了解港式奶茶歷史
· 交流港式奶茶的沖制技巧
· 交流茶葉的種類及基礎知識
【金茶王港式奶茶高級班】
· 拼配茶及了解每款單茶特性
· 時間溫度對茶的影響
· 用不同淡奶/煉奶對奶茶的影響
【金茶王港式咖啡及鴛鴦班】
· 了解港式咖啡及鴛鴦的歷史
· 交流港式咖啡及鴛鴦的沖制技巧
· 交流咖啡豆的種類及基礎知識
【團建服務及沙龍】（合作及包班服務）
· 設有包班服務（6-16人）
· 幫助建立團隊精神
· 放松日常工作的壓力
· 可提供不同上課時段（需配合場地及師傅時間）
· 由過往金茶王得獎者指導
· 工具材料全包
· 內容可因應要求作出不同調整
· 贈送金茶王小禮物
【金茶王茶餐廳水吧班】（6小時，6-12人）
· 茶餐廳主要飲品沖法
· 各飲品凍熱沖法
· 包括奶茶、咖啡、鴛鴦、檸茶、檸水
· 包括港式傳統茶餐廳早餐小食簡單制作，
例如沙嗲牛肉、滑蛋三文治系列
*僅香港開班
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